1. Masło przełóż do rondelka i rozpuść,ostudź. Przełóż do herbatników i wymieszaj. Tortownicę wyłóż herbatnikami i przełóż do lodówki na 30 minut. 2. Żelatynę rozpuść we wrzącej wodzie i odstaw na bok by przestygła. Czekoladę połam na mniejsze kawałki i rozpuść, odstaw na bok. Serek,cukier,skórkę z cytryny
W wersji klasycznej, z galaretką, w słoiku lub z oreo - sernik na zimno z truskawkami uwielbiamy w każdej postaci! Oto 5 najlepszych przepisów bez pieczenia. Spis treści: Sernik na zimno - waniliowa bomba Sernik na zimno z warzonego twarogu Sernik oreo z białą czekoladą Sernik na zimno w słoiku Sernik bez pieczenia z truskawkowym musem Sernikowa bomba bez pieczenia Składniki: 600 g twarogu sernikowego, 400 g mascarpone, szklanka kremówki, 6-8 łyżek cukru pudru, cukier waniliowy, 1/3 szklanki mleka, 3 łyżki żelatyny, 500 g truskawek, 1/2 paczki podłużnych biszkoptów. Przygotowanie: Ser wymieszać z mascarpone, kremówką, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Wszystko razem ubić. Dodać żelatynę rozpuszczoną w gorącym mleku (wcześniej masę przestudzić). Wstawić do lodówki. Truskawki opłukać, usunąć szypułki. Przekroić na pół. Do wyłożonej przezroczystą folią salaterki wlać część truskawkowo-serowej masy. Obłożyć ją połówkami truskawek. Pośrodku ułożyć biszkopty, tak by utworzyły kopczyk. Zalać resztą masy. Przykryć folią. Wstawić na przynajmniej 5 godzin do lodówki. Miskę z deserem odwrócić do góry nogami i wyjąć zawartość na talerz. Zaraz podawać. Sernik na zimno z warzonego twarogu Spód: 120 g herbatników z czekoladową polewą, 80 g masła Masa serowa: 2 l tłustego mleka, 1/2 l gęstej kwaśnej śmietany (22 proc), 6 jajek, 200 g masła, ok. szklanki cukru pudru, 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżeczki ekstraktu wanilii Dekoracja: 2 galaretki truskawkowe, 350 g truskawek. Ciastka na spód sernika pokruszyć i wymieszać z rozpuszczonym masłem. Masą wylepić wyłożony papierem do pieczenia spód tortownicy. Mocno docisnąć. Wstawić do lodówki. Mleko na masę serową zagotować w dużym garnku. Śmietanę roztrzepać z jajkami i ciągle mieszając wlać do gotującego się mleka. Podgrzewać mieszając aż wyraźnie oddzieli się twarożek od serwatki. Twarożek dobrze osączyć na wyłożonym gazą sicie. Masło utrzeć z cukrem pudrem. Ucierając dodawać stopniowo twarożek. Na końcu wlać sok z cytryny i ekstrakt wanilii. Starannie wymieszać. Masę serową rozsmarować na spodzie. Wierzch wyrównać. Wstawić do lodówki. Galaretki rozpuścić w 800 ml wrzątku. Wystudzić. Wstawić do lodówki. Truskawki do dekoracji deseru opłukać, osączyć, oczyścić ze szypułek. Pokroić w plasterki. Ułożyć na wierzchu deseru. Zalać zastygającą galaretką. Chłodzić jeszcze przynajmniej 2 godziny. Sernik oreo z białą czekoladą Spód: 130 g ciastek oreo, 65 g masła Masa: 100 g ciastek oreo, kilogram twarogu na sernik, tabliczka białej czekolady, 200 ml kremówki, 3 łyżki żelatyny, 2-4 łyżki cukru pudru Dekoracja: garść truskawek, 150 ml kremówki, 2 łyżki cukru pudru. Ciastka oreo przeznaczone na spód sernika rozłożyć, zeskrobać z nich krem. Krem odłożyć. Ciastka pokruszyć i wymieszać z rozpuszczonym masłem. Masą wylepić wyłożony papierem do pieczenia spód tortownicy. Mocno docisnąć. Wstawić do lodówki. Ciastka oreo przeznaczone na masę dokładnie pokruszyć. Razem z kremem zeskrobanym z ciastek wykorzystanych na spód zmiksować z serem. Dodać rozpuszczoną i wystudzoną czekoladę oraz ubitą z cukrem pudrem kremówkę. Na końcu w 5 łyżkach wrzątku rozpuścić żelatynę i delikatnie wymieszać z masą serową. Masę rozłożyć na spodzie z ciastek oreo. Wierzch starannie wyrównać. Wstawić na przynajmniej 4 godziny do lodówki. Truskawki opłukać, przekroić. Kremówkę przeznaczoną do dekoracji ubić z 2 łyżkami cukru pudru. Bitą śmietanę włożyć do szprycy cukierniczej. Z jej pomocą wycisnąć na torcie ozdobne rozetki. Każdą udekorować połówką truskawki. Sernik na zimno w słoiku Składniki: 400 g mascarpone 200 ml kremówki ok. 4-6 łyżek cukru pudru 100 g naturalnego jogurtu 4 łyżeczki agaru paczka miękkich biszkoptów kilka łyżek soku z pomarańczy 300 g truskawek 2-3 łyżki likieru pomarańczowego listki melisy lub mięty Przygotowanie: Mascarpone zmiksować z połową naturalnego jogurtu i cukrem pudrem. Resztę jogurtu mocno podgrzać. Rozpuścić w nim agar. Płyn połączyć z serkiem. Biszkopt połamać. Ułożyć na dnie szklanych naczynek. Skropić sokiem z pomarańczy. Na biszkoptach rozłożyć serową masę. Wierzch starannie wyrównać. Wstawić do lodówki do zastygnięcia. Truskawki opłukać, usunąć szypułki. Pokroić w plasterki. Skropić likierem. Odstawić na jakiś czas do lodówki. Następnie plasterkami truskawek udekorować każdą porcję deseru. Udekorować listkami melisy lub mięty. Sernik bez pieczenia z truskawkowym musem Składniki: 500 g truskawek 170 g cukru pudru cukier waniliowy 4 łyżki żelatyny 500 g twarogu sernikowego 500 ml jogurtu naturalnego 250 g okrągłych biszkoptów Dekoracja 2 galaretki truskawkowe 200 g truskawek Przygotowanie: Truskawki opłukać, usunąć szypułki. Zmiksować, a następnie przetrzeć przez sito. Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wrzątku. Dodać do truskawek. Twaróg wymieszać z jogurtem, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Połączyć z truskawkowym musem. Tortownicę wyłożyć biszkoptami. Zalać truskawkowo-jogurtową masą. Wierzch wyrównać. Wstawić na przynajmniej 5 godzin do lodówki. Galaretki rozpuścić w 800 ml wrzątku. Wystudzić. Wstawić do lodówki. Truskawki do dekoracji deseru opłukać, osączyć, usunąć szypułki. Pokroić w plasterki. Ułożyć na wierzchu deseru. Zalać zastygającą galaretką. Chłodzić jeszcze przynajmniej 2-3 godziny.
Pyszny sernik na zimno stracciatella, tym razem w wersji z borówkami i białą czekoladą. Świetnym przełamaniem białej, śmietankowej masy jest tutaj kakao, zarówno do posypania po wierzchu jak i na spodzie (kruche ciasteczka kakaowe). Kawałki białej czekolady idealnie dopełniają kremową masę. Świeżym akcentem są borówki amerykańskie. Całość błyskawiczna do przygotowania i
Ten sernik czekoladowy jest dla prawdziwych miłośników czekolady. Jest kremowy i bogaty… prawie jak gęsty mus czekoladowy, ale lepszy! Spód Oreo naprawdę pięknie łączy się z kremowym nadzieniem czekoladowym, a dopełniony jest łatwym czekoladowym ganache! Sernik Czekoladowy to niesamowicie pyszny i łatwy deser. To idealne połączenie lekkiego, puszystego serka i bogatej czekolady na cieście oreo! To wszystko, czego pragniesz w czekoladowym serniku, idealnie bogatym i kremowym deserze, który po prostu rozpływa się w ustach! Łatwy sernik czekoladowy to świetny przepis na deser z wyprzedzeniem! Jeśli chcesz łatwego deseru, który zachwyci smakiem, to musi to być ten bogaty i kremowy sernik czekoladowy! To połączenie gorzkiej czekolady i delikatnego serka śmietankowego ubija się w ciągu kilku minut I można je idealnie przechowywać w lodówce lub zamrażarce, dzięki czemu jest to świetny deser na przygotowanie z wyprzedzeniem. Możesz nawet posiekać swoje ulubione batoniki i posypać nimi polewę czekoladową, zanim zastygną jako zabawny dodatek do tego czekoladowego sernika! JAK ZROBIĆ CZEKOLADOWY SERNIK? Rozgrzej piekarnik do 180C. Wrzuć ciasteczka oreo do robota kuchennego i mieszaj, aż się zmielą. Jeśli nie używasz robota kuchennego, po prostu umieść je w plastikowej torbie i zmiażdż wałkiem do masło wlej do malaksera, jednocześnie pulsując, zdejmij ostrze i wymieszaj szpatułką. Jeśli robisz to ręcznie, wymieszaj okruchy i masło w misce za pomocą szpatułki. 3. Przełóż okruchy do tortownicy. Używam 23 cm, ale 22 cm też się sprawdzi w tym przepisie. Użyj szpatułki, aby rozprowadzić okruchy, a następnie dociśnij łyżką lub szklanką. Piecz spód w 180C przez 10 minut, a następnie odstaw na bok. 4. Dodaj serek śmietankowy (lub twaróg) w temperaturze pokojowej do miski miksera stojącego wyposażonego w nasadkę łopatkową. Wsyp cukier i ubijaj na małych obrotach przez około dwie minuty lub do momentu, gdy cukier się zmiesza. Dodaj śmietankę i jeszcze raz wymieszaj. Możesz oczywiście zrobić to ciasto za pomocą elektrycznego miksera ręcznego i dużej miski, jeśli nie używasz miksera stojącego. 5. Rozpuść czekoladę ze śmietanką w mikrofali, mieszając co 20 sekund. Możesz również dodać kawę aby urozmaicić smak. Podczas gdy mikser pracuje na niskich obrotach, dodaj wanilię, a następnie dodawaj jajka pojedynczo, dając kilka sekund na dodanie poprzedniego jajka przed wmieszaniem roztopioną mieszankę czekolady, gdy mikser pracuje na niskich obrotach lub możesz dodać całość za jednym razem. 9. Przenieś nadzienie czekoladowe na przygotowaną patelnię i potrząśnij, aby wygładzić. Umieść ciasto na blasze do pieczenia, aby ułatwić przenoszenie, a następnie piecz w 180C przez 70 minut. Wyłącz piekarnik i otwórz drzwi. Pozostawić do ostygnięcia na godzinę przed wyjęciem; ciasto może ostygnąć na blacie do temperatury zbliżonej do temp. pokojowej. Schłodź przez 4 godziny. 10. Przygotuj czekoladowy ganache, rozpuszczając czekoladę i śmietankę. Rozsmaruj na ciasto i wygładź szpatułką. Schłódź przez 15 minut w lodówce. Czy potrzebuję kąpieli wodnej do sernika? Aby upiec sernik bez pęknięć, użyj kąpieli wodnej. Kąpiel wodna to prosta technika, która pomaga zapobiegać pęknięciom i bardziej równomiernie piecze ciasto. Zrób kąpiel wodną, umieszczając sernik na blaszce z wysokimi ściankami (świetnie sprawdza się brytfanna). Następnie napełnij ją gorącą – prawie wrzącą – wodą. Dlaczego mój sernik się rozpada?Serniki pieczone zbyt długo lub zbyt mało mogą pękać. Upewnij się, że korzystasz z kąpieli wodnej i uważaj na test drgania. Jeśli twój sernik poruszy się tylko odrobinę pośrodku, jest gotowy. Jeśli całe ciasto wydaje się drżeć, zostaw je na dłużej. JEŻELI SPODOBAŁ CI SIĘ TEN PRZEPIS TO KONIECZNIE ZAJRZYJ DO NASZYCH INNYCH PROPOZYCJI, ABY ZNALEŹĆ SWOJĄ INSPIRACJĘ! SERNIK Z BORÓWKAMI SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ Sernik Czekoladowy Sernik Czekoladowy ze spodem oreo jest przepełniony aromatem czekolady i kakao. Jest kremowy i bardzo łatwy do zrobienia! Czas przygotowania 20 minsCzas gotowania 1 hr 20 minsOdstawić na 4 hrsCzas całkowity 5 hrs 40 mins Danie DeserKuchnia Amerykańska Porcje 12 OsóbKalorie 683 kcal Spód Oreo60 Gram Masła Roztopionego24 Ciasteczek Oreo PokruszonychMasa serowo czekoladowa350 Gram Czekolady gorzkiej180 Ml Śmietanki 30%300 Gram Cukru białego (możesz dodać mniej, według uznania)30 Gram Ciemnego kakao700 Gram Twarogu sernikowego Zmielonego5 Dużych Jajek w temperaturze pokojowej1 Łyżeczka Ekstraktu waniliowegoPolewa czekoladowa200 Gram Czekolady gorzkiej180 Ml Śmietanki 30% Spód do ciastaPiekarnik nagrzej do 180° o średnicy 23 cm lekko wysmaruj olejem i następnie wyłóż papierem do roztop i zmieszaj z dokładnie pokruszonymi ciasteczkami oreo. Wyłóż przygotowane ciasteczka na tortownicę i dociśnij łyżką, tak aby było tortownicę do piekarnika i piecz przez 10 z piekarnika i odstaw do całkowitego serowo czekoladowaJeżeli twój serek nie ma gładkiej konsystencji to zacznij go ubijać za pomocą miski dodaj cukier i misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej dodaj 1/4 szklanki śmietanki i kawałki czekolady. (Możesz też dodać całość śmietanki od razu) Podgrzewaj przez 20 sekund często mieszając, aż czekolada się rozpuści, a mieszanina będzie gładka i bez grudek. Dodawaj jajka pojedynczo do miski razem z pozostałą 1/2 szklanki śmietanki, i mieszaj aż wszystko się dobrze połączy. Dodaj ekstrakt waniliowy, i następnie wlej roztopioną gotową masę na wcześniej przygotowany spód do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 70 minut, aż sernik stanie się sztywny na brzegach, ale lekko drgający na z piekarnika i odczekaj aż całkowicie do lodówki na minimum 4 czekoladowaDo garnuszka dodaj śmietankę i doprowadź do wrzenia. Zdejmij z czekoladę i dokładnie wymieszaj, aż czekolada się całkowicie ostudzony sernik polewą i włóż do lodówki na dodatkowe 15 minut, aby czekolada się sernik schłodzony. Ten sernik nadaje się do przechowywania w lodówce do 5 dni. Słowo kluczowe ciasteczka oreo, mleczna czekolada, sernik amerykanski, sernik z czekoladą Ten przepis stworzyła: AMANDA RETTKE– (Treść w języku angielskim), Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami 🙂 Podobne posty:
Sernik na zimno z białą czekoladą i malinami. Sernik z malinowym musem. Sernik na ciasteczkowym spodzie z cynamonem - przepis świąteczny. Sernik krakowski według Magdy Gessler. Kapitalny sernik na drożdżowym spodzie z brzoskwiniami i kruszonką . Jagodowy sernik na zimno. Zobacz wideo, dlaczego kochamy serniki: Przejdź do zawartości MenuPRZEPISYO MNIEKONTAKT Dyniowy Sernik na spodzie Oreo DYNIOWY SERNIK NA SPODZIE OREO KULINARNE INSPIRACJE | IDZIE JESIEŃ Nieoczywisty – bo dyniowy, pełen kontrastów, o niebiańsko kremowej strukturze, na pysznym ciasteczkowym spodzie. I z najlepszą, słodziutką polewą z białej czekolady. Oto idealny jesienny sernik, przeganiający chandrę w nawet najbardziej szarobure dni. Nic więcej do szczęścia! OPUBLIKOWANO : 14 LISTOPADA 2021 PRZECZYTASZ W MNIEJ NIŻ 5 MINUT! zachcianka na : JESIENNE SMAKI kategoria : SERNIKI Im za oknem bardziej pochmurno i deszczowo, tym częściej odpalam piekarnik. Nie ma przecież lepszego sposobu przeciwdziałania niepogodzie, niż korzystanie z tego, co oferuje nam jesień. A oferuje nam dynie, długie wieczory i przyzwolenie na pochłanianie sporych ilości ciast, ciasteczek i czekolady. Czy istnieje więc racjonalny powód by odmawiać sobie słodkości? Zdecydowanie NIE! Mamy więc spód z ciasteczek oreo, porządnie dyniową masę podkręconą skórką z pomarańczy i białą czekoladę. To moja definicja osiędbania i najlepsza recept(ur)a na osłodzenie jesiennych dni. Sprawdzone na własnej skórze – działa cuda! – SKŁADNIKI – CIASTECZKOWY SPÓD CIASTECZKA OREO – 180g MASŁO |roztopione| – 35g MASA SEROWA PUREE Z DYNI – 300g SKÓRKA Z 1 POMARAŃCZY TWARÓG |sernikowy| – 500g MASCARPONE – 250g WANILIA lub EKSTRAKT Z WANILII – 2 łyżeczki CUKIER – 120g | 1/2 szklanki MĄKA ZIEMNIACZANA – 1 i 1/2 łyżki BUDYŃ WANILIOWY – 1 opakowanie JAJKO – 2 sztuki SÓL – ½ łyżeczki POLEWA Z BIAŁEJ CZEKOLADY BIAŁA CZEKOLADA – 200g SEREK KREMOWY – 50g ŚMIETANKA 30% – 30g |3 łyżki czas przygotowania : 15minut czas pieczenia : 65 minut | 180°C forma : tortownica | ∅ 20-22cm 1. Piekarnik rozgrzej do 180°C. Dno niewielkiej tortownicy wyłóż papierem do pieczenia. 2. Ciasteczka oreo rozkrusz na pył. Umieść je w misce, dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj. Następnie przełóż wszystko do tortownicy, mocno dociśnij masę do dna i wyrównaj. Włóż do piekarnika na czas przygotowania masy serowej. 3. W większej misce umieść puree z dyni, skórkę startą z pomarańczy, ekstrakt z wanilii, twaróg sernikowy oraz mascarpone. Wymieszaj mikserem tylko do połączenia. 4. Dodaj składniki suche : cukier, mąkę ziemniaczaną oraz budyń, ponownie krótko zmiksuj. Dodaj jajka, jedno po drugim. Zmiksuj szybko, tylko do połączenia, unikając niepotrzebnego napowietrzania masy. Upewnij się czy ser lub inne składniki nie osiadły na dnie miski. 5. Podpieczony spód wyjmij z piekarnika, ostrożnie wyłóż na niego masę serową. Wstaw z powrotem do piekarnika i piecz około 65 minut. Po tym czasie wyłącz piekarnik pozostawiając w nim sernik jeszcze 10 minut. Następnie delikatnie uchyl drzwiczki, pozwól sernikowi studzić się w ten sposób przez mniej więcej pół godziny. 6. Dopiero teraz nadszedł czas na wyjęcie go z piekarnika. Po całkowitym wystudzeniu w temperaturze pokojowej, przełóż sernik dyniowy do lodówki na minimum 8 godzin, najlepiej na całą noc aby się schłodził i nabrał odpowiedniej konsystencji. 7. Przed podaniem rozpuść białą czekoladę (solo lub wraz z serkiem i kremówką) w kąpieli wodnej. Delikatnie ostudź, następnie polej nią wierzch sernika. Odczekaj minimum 30 minut, zanim pokroisz sernik na kawałki. I pamiętaj – dodatkowa warstwa ciasteczek oreo zawsze jest mile widziana! Sprawdź Pinterest Sprawdź inne przepisy admin2021-11-24T17:21:11+00:00 Page load link Używamy plików cookie i podobnych technologii, które umożliwiają działanie usług i funkcjonalności w naszej witrynie oraz pomagają nam zrozumieć interakcje z naszymi usługami. Klikając przycisk Akceptuj, zgadzasz się na stosowanie przez nas tych technologii w celach marketingowych i Politykę prywatności Więcej Akceptuj Niezbędne pliki cookie Te pliki cookie umożliwiają działanie podstawowych funkcji, takie jak zabezpieczenia, weryfikacja tożsamości i zarządzanie siecią. Tych plików cookie nie można wyłączyć. Włącz marketingowe pliki cookie Te pliki cookie służą do śledzenia skuteczności reklam w celu zapewnienia bardziej dopasowanych usług i wyświetlania reklam lepiej odpowiadających Twoim zainteresowaniom. Włącz funkcjonalne pliki cookie Te pliki cookie zbierają dane w celu zapamiętania indywidualnych wyborów użytkowników i zapewnienia im lepszych oraz bardziej spersonalizowanych doświadczeń. Włącz analityczne pliki cookie Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, w jaki sposób użytkownicy wchodzą w interakcję z naszą witryną, pomagają też wykrywać błędy i zapewniają lepsze ogólne statystyki. Przełóż spód do lodówki na czas przygotowywania masy. 2. Roztop białą czekoladę w kąpieli wodnej: włóż ją do metalowej miski i umieść nad garnkiem z lekko gotującą się wodą. Zdejmij czekoladę z ognia, wystudź do temperatury pokojowej. Zajmie to około 10 minut. 3. W tym serniku mamy lekką kwaskowatość i za razem słodycz dżemu, aksamitny smak delikatnego sera,następnie białą czekoladę a na końcu kruchość orzeszków i ciastek Oreo. serniki Desery Składniki: - ciastka oreo: 200 gramów - masło, stopione: 3 łyżki - biała czekolada: 200 gramów - ser biały półtłusty 3 krotnie zmielony: 500 gramów - jaja: 2 sztuki - ekstrakt z wanili: 1 łyżka - drobny cukier: 80 gramów - dżem malinowy: 165 gramów - orzechy włoskie: 150 gramów - cukier kryształ albo drobny: 50 gramów Ocena: (średnia z 196 głosów) Sernik z białą czekoladą i oreo - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. 2. Wyściełaj pierścienie papierem do pieczenia, tak aby kilkakrotnie zawinął się w środku. 3. W blenderze zmiksuj ciasteczka, orzechy i masło. 4. Rozłóż ciasteczkową masę równomiernie pomiędzy pierścienie i lekko dociśnij. U mnie najlepiej sprawdza się tu koniec grubej łyżki. 5. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę. 6. W misce od miksera ubij ser, 120 g drobnego cukru i ekstrakt waniliowy. 7. Dodawaj po jednym jaku. 8. Dodaj lekko przestudzoną czekoladę. 9. Wszystko dokładnie wymieszaj, tak by nie było grudek. 10. Przelej równomiernie masę serową do pierścieni. 11. Piecz 30 minut. 12. Przestudź serniczki, około 15 minut. 13. W rondelku o grubym spodzie, rozpuść dżem. Rozłóż go na górę serniczków. 14. Lekko przestudź i następnie włóż do lodówki na conajmnej 6 godzin. 15. W rondelku rozpuść 50 g cukru z 1 łyżeczką wody. Nie mieszaj! Najwyżej lekko poruszaj rondelkiem, tak aby powstał bardzo jasny karmel. 16. Zdejmij rondelek z gazu i wsyp orzechy, tak aby dokładnie pokryć je karmelem. 17. Przełóż orzechy najlepiej na matę silikonową albo papier do pieczenia i pozwól aby lekko się przestudziły. 18. Kiedy orzechy są już zimne, pokrój je na drobne kawałki. 19. Jeżeli używałeś obręczy to delikatnie wysuń serniczek i zdejmij papier do pieczenia. Ciastko może lekko przyczepić się do obręczy, więc w takim wypadku lekko przesuń cienkim nożem dookoła obręczy. Jeżeli piekłeś sernik w dużej formie, pokrój go na prostokąty. Wierzch sernika udekoruj kawałkami skarmelizowanego orzecha. 20. Smacznego! Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy

Puszysty sernik z białą czekoladą i oreo. Sernik jest łaciaty i pyszny 🙂 Z gatunku tych delikatnych, puszystych – posmakuje wielbicielom oreo i białej czekolady! Składniki (blacha 20 na 30 cm): Masa serowa: 1250 g trzykrotnie zmielonego, półtłustego twarogu; 5 jajek, oddzielnie żółtka i białka; 16 ciastek oreo; 100 g cukru pudru

Pyszny, rozpływający się w ustach sernik na spodzie z ciasteczek Oreo z owocami i białą czekoladą. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki na spód na tortownicę o śr. 24-25 cm: 352 g ciasteczek Oreo (2 opakowania po 176 g) 70 g miękkiego masła Składniki na nadzienie: 300 g białej czekolady (3 tabliczki) * 250 g twarogu z wiaderka 250 g mascarpone 200 g śmietanki 30% 2 łyżeczki aromatu waniliowego 400 g ulubionych owoców (u mnie maliny i borówki) CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MIN +chłodzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. W misie blendera umieszczamy ciasteczka Oreo. Miksujemy na gładką masę. Przesypujemy do miski i rozcieramy między palcami z masłem, aż do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Foremkę o średnicy 24-25 cm wykładamy papierem do pieczenia, wysypujemy ciasteczkową masę i bardzo dokładnie uklepujemy do dna i boków na wysokość około 2-3 cm. Wkładamy do lodówki na czas przygotowania masy serowej. 2. Twaróg mieszamy z serkiem mascarpone i odstawiamy na bok. W małym garnuszku umieszczamy śmietankę, aromat waniliowy i połamane tabliczki czekolady - podgrzewamy na małym/średnim ogniu i cały czas mieszamy aż czekolada się rozpuści. Zdejmujemy z ognia, dodajemy połowę sera, mieszamy i dodajemy resztę sera. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Przelewamy na ciasteczkowy spód, wyrównujemy, układamy owoce i wkładamy do lodówki. Sernik jest gotowy do spożycia już po kilku godzinach, ale najlepiej zostawić go w lodówce na całą noc. Smacznego! :) * Przy zakupie należy sprawdzić gramaturę tabliczki. Niektóre firmy zamiast 100 g, oferują tabliczki po 90 g (np. firma Wedel).

huBKF.
  • pjx013p9jw.pages.dev/78
  • pjx013p9jw.pages.dev/236
  • pjx013p9jw.pages.dev/293
  • pjx013p9jw.pages.dev/91
  • pjx013p9jw.pages.dev/190
  • pjx013p9jw.pages.dev/316
  • pjx013p9jw.pages.dev/380
  • pjx013p9jw.pages.dev/364
  • pjx013p9jw.pages.dev/349

    • sernik oreo z białą czekoladą